こんにちは、

あるいははじめまして。

日々の献立を綴っています。

よろしければ立ち寄っていってください。

 

小雨が舞い雲行きの怪しい朝でした。

正午過ぎの止み間を狙って郵便局へ赴き、

転送の延長を申し込みました。

早いもので転居して来てから一年になります。

 

 

その足でいつもの蕎麦屋へ。

ランチはもちろんいただきます。

そして揚玉を求めたかったものでしたので。

市販の揚玉は散っていませんし、

そもそも揚げていないのでは?

と思わせる様が物足りないのです。

 

さらにその足で買物を済ませたのは正解でした。

午後からは窓を打つ雨と強風。

春の嵐です。

 

 

 

献立

ビーフカレーライス

新玉葱と自家スナップえんどうmixサラダ

 

 

喫緊に消費すべき野菜もないので、

手軽にカレーにします。

具材は 牛肉 セルリ ペコロス 茄子 エリンギ。

 

昨夜の刺身のけんは、

ひたひたに浸してブロードを抽出しました。

そのままコンポストへ投入したほうが、

二酸化炭素排出量は少なかったのでは?

と自問自答しています。

 

 

市販ルゥは私には味が強く感じられ、

もったり感も好まないものですから、

薄力粉を溶かした水にて希釈します。

 

袋から1/3量の種を蒔いたスナップえんどうは、

5株が成長して約50個ほど収穫出来ました。

投資額を照らすとCPはとても良いものでした。

 

 

お付き合いくださりありがとうございます。