こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
更新した無線局免許状が届きました。
有効期間は５年。
５年後の自分なんてまったく想像できません。
いえ想像したくもありません。
献立
うどんすき
帆立稚貝 鶏つくね 菜花 お揚げ
このごろ妻はきつねうどんを求めます。
アリバイ作りのお揚げ…
ではなく出汁を含んで美味しいものです。
帆立稚貝は食べるというより出汁取りです。
開いたら貝殻は除きます。
お付き合いくださりありがとうございます。
「パンケーキが食べたいの」
ということで某 "ＢＬＳ" を所望とのこと。
まああそこは絶対に外さないので安心です。
私は
「スパイシーフライドチキンバーガー」
を注文。
ソースをまとってもチキンがとてもクリスピー！
ヤンニョムを思わせるソースも主張が穏やか。
コリアンダーやミントを忍ばせてオリエンタルです。
妻は
「マッシュルームのクリームスパゲッティ」
クリームと言ってもココナツミルクとは面白いです。
世を席巻しているスパゲッティーニではなく、
きちんとスパゲッティ。やや太いのです。
このパンケーキはホントに別腹発動します。
霞を食むような心地です。
こちら様の、
「グリークヨーグルトのフレンチトースト」
が好きなのですが、
私は腹八分なので見送ります。
客席から海を見下ろせます。
サイズはそれほどながら、
きれいに割れた波にロングライドしているのは、
気持ちよさそうです。
もう一年以上サーフィンしてないし、
水泳もやめちゃったしね。
海の怖さを知っているだけに、
再開は躊躇われます。