こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
一泊でスノーボードトリップに出ておりました。
ノートPCを携行したものの、
なんだか疲れて投稿は休みました。
行きはよいよい帰りはこわい…
そんな道中記はあらためて別記します。
明るいうちに到着出来たので洗車します。
ついでに農協直売所にも立ち寄ります。
リクエストは白菜鍋とのことなので、
県内産品を買い込みました。
献立
豚しゃぶ白菜鍋
県産ブランド豚がとにかく美味しいです。
県内在来種配合の豆腐もまた。
隣りの隣り街の椎茸はよく香り、
市内産白菜は柔らかです。
渋滞にはまって遅くなってしまったランチが、
思いのほか美味しくてクセになりそうです。
とん漬け丼
この地域は秩父と並んで、
豚肉の味噌漬けを名産としています。
ばら肉のぷりぷりとした食感、
味噌の焼けた香りが堪りません。
思いがけず豚肉の美味しさに、
あらためて気づいた日なのでした。
お付き合いくださりありがとうございます。