こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
ここ数日の冷え込みは、
温暖化が問われる以前の冬を思わせます。
空気が凛としているように感じられます。
マーケットの冷蔵ケースひと区画が、
正月食品に入れ替わりました。
蒲鉾、伊達巻、数の子…
塩抜きと漬け込みの必要な品は、
そろそろ用意しないといけませんね。
先日のタイ風鶏挽肉炒めと、
海老グラタンが余りましたので、
リメイクしていきます。
献立
鶏挽肉と豆腐、法連草のエスニックそぼろご飯
ジャスミンライス
シーフードクリームストゥー 法連草
お付き合いくださりありがとうございます。
タンメン探訪。
新規開拓する筈でしたが、
なかなか暖簾が掲げられず諦めました。
仕方なく大好きなニュータンメンの店へ。
ディティールはまったく同じなのですが、
両隣の街の支店より美味しく感じられました。