牛白もつと厚揚げの塩炒め

こんにちは、

あるいははじめまして。

日々の献立を綴っています。

よろしければ立ち寄っていってください。

先日のもつ鍋からよい出汁が取れました。

汁物へリメイクします。

白もつも余したので炒めてみます。

 

献立

牛白もつと厚揚げの塩炒め　赤ピーマン おくら 椎茸

法連草お浸し

ポテトサラダ　オリーブ

牛もつ汁　きゃべつ 韮 牛蒡

とちぎの星のご飯

 

タルタルソースを忍ばせました。

品目が多いほうが味わい深いような気がします。

お付き合いくださりありがとうございます。