こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
都内で月影を踏むなどあり得ない事です。
光害の一切無い満天の星空を、
眺めてみたいものです。
高知県の足摺岬周辺で仰いだ、
手に取れるような星々。
一等星も四等星も同じくらいぎらぎらして、
星座が結べないほどでした。
再訪したいものですが、
コロナ禍の収束を待てるかな…
献立
鮪ほほ肉の赤ワイン醤油漬け焼き
カルアポーク風和え物
コールスロー
白菜とお揚げの味噌汁
きぬひかりのご飯
三日目くらいが食べ頃でしょうか。
ほんのりとアルコールの香る、
粕漬に似た風味でした。
ふっくらと柔らかく仕上がって満足です。
お付き合い下さりありがとうございます。