こんにちは、

あるいははじめまして。

日々の献立を綴っています。

よろしければ立ち寄っていってください。

 

大晦日は例年、

鴨鍋に続いての鴨南蛮蕎麦が定着しています。

しかしながら不覚にも注文が遅れて、

売り切れでしたチーン

これは猪肉のストックを出すタイミングでしょうか…

 

献立

猪肉すき焼き 白菜 白滝

年越し蕎麦 猪肉南蛮

 

白い部位は脂とは思えません。
さくさくとしています。
 

甘い肉でした。

いいもん喰ってたんだろうなあ。

 

 

本年も駄文にお付き合いくださり、

ありがとうございます。

 

よい新年をお迎えください。

 

 

なお当方喪中ですので、

新年のごあいさつは遠慮致します。

ごめんください。