こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
大晦日は例年、
鴨鍋に続いての鴨南蛮蕎麦が定着しています。
しかしながら不覚にも注文が遅れて、
売り切れでした
これは猪肉のストックを出すタイミングでしょうか…
献立
猪肉すき焼き 白菜 白滝
年越し蕎麦 猪肉南蛮
白い部位は脂とは思えません。
さくさくとしています。
甘い肉でした。
いいもん喰ってたんだろうなあ。
本年も駄文にお付き合いくださり、
ありがとうございます。
よい新年をお迎えください。
なお当方喪中ですので、
新年のごあいさつは遠慮致します。
ごめんください。