こんにちは、
あるいははじめまして。
日々の献立を綴っています。
よろしければ立ち寄っていってください。
よいクレソンを入手しました。
見るからに辛そうです。
炒めても美味しいものの、
折角なので辛さを引き立ててみます。
献立
さくさく牛肉とクレソンのサラダ仕立て
厚揚げと人参、大根の炊いたん
あまりもの小皿
海苔の味噌汁
なすひかりのご飯
かさ張りますがほぼ空気です。
ソースは、
肉を炒めたオイル、蜂蜜、芥子、醤油、レモンオイルです。
あまりものです。
なすひかりは粘りが強くて好みではありません。
カレーライスの折にでも再登板願いましょうか。
お付き合いくださりありがとうございます。