おはようございます!gamiです!!

いよいよ今日から新学期!

またお弁当生活スタートかぁーー🤣

ふぅーーー

頑張ろっ!!

カレンダー、大晦日に届いた方が殆どのようで

ギリギリにも関わらず沢山のご注文を

ありがとうございました!!




使い終わったら

カットしたり

お好きなように楽しんでくださいね!!



minne にも並べましたので

良かったらご覧ください!!





カレンダー



さて久しぶりのお料理pic。

去年の年末に

勤めていたころに可愛がってくれていた

1つ上の先輩が遊びに来てくれました☺️



私よりも食いしん坊な先輩。

結婚した頃から私の手料理を

好きだと言ってくれる先輩。

張り切っていつもの定番料理でおもてなし!!

あ、もちろん女性です。笑


昔作ってたものを覚えてないけど

やはりメニューは以前と変わってるみたいで

食いつき方がすごかった!!笑

レシピを説明するとあまりの簡単さに

レシピが欲しいと☺️

その時は文字だけで渡したけど

本当に簡単なのでご紹介しますねー

何度も載せてるかもですが。笑




イラストだとわかりやすいかなーー??

良かったら保存してくださいね!!



アンチョビのペーストは 

少し高いし使い切らない可能性が

高いので、

私はセリアで売ってる

薄い缶のものを使ってます。

刻むのは面倒だけどおすすめです。

ポテサラは茹でたポテトに塩胡椒マヨだけで
大丈夫です!

ゴロゴロと形が残ってるくらいが好き。

市販のポテサラに一手間加える
ってのでもいいですよねー!




ポテサラに

たっぷりアンチョビバターかけて食べてくださいね!

あてにぴったりですが子供達も好きです。


私はたまたまお料理が好きだし

作るのももちろん、考えるのも好き。

それはたまたまであって、

実際は苦手な人が多いなぁと感じます。

お料理、好きじゃないのに

毎日作るのって大変だろうなー😂


こんな簡単レシピで

良かったら試してみてくださいね!




かぶらとかズッキーニ、パプリカは

皮付きのままカットして

じっくり焼くとちゃんと

火が通ります。

こんがり焼き目も付けてくださいね。

味付けは火を止めて塩とレモン🍋汁。

本当にシンプルだけど
レモンを絞ることで
さわやかになるしお野菜
たくさん食べれますよ!!

彩も綺麗なのでおススメ。

好きなお野菜でつくってみてくださいね!

家族に『美味しい!!』って
言ってもらえたらまた頑張れますよね!!

Instagramで質問頂いた

ハンバーグの味付けは、シンプルに


とんかつソース、ケチャップ、ウスターソース、
赤ワイン、バターです。

パンは柔らかいものを選び

レタスは食べにくいので

薄切りしたトマトだけ一緒に挟んでます!!

ということで

簡単レシピのご紹介でした!!

実は


私の著書


では今日はこの辺で☺️

gamiでした!



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