おはようございます!gamiです!!
いよいよ今日から新学期!
またお弁当生活スタートかぁーー🤣
ふぅーーー
頑張ろっ!!
カレンダー、大晦日に届いた方が殆どのようで
ギリギリにも関わらず沢山のご注文を
ありがとうございました!!
↓
さて久しぶりのお料理pic。
去年の年末に
勤めていたころに可愛がってくれていた
1つ上の先輩が遊びに来てくれました☺️
私よりも食いしん坊な先輩。
結婚した頃から私の手料理を
好きだと言ってくれる先輩。
張り切っていつもの定番料理でおもてなし!!
あ、もちろん女性です。笑
昔作ってたものを覚えてないけど
やはりメニューは以前と変わってるみたいで
食いつき方がすごかった!!笑
レシピを説明するとあまりの簡単さに
レシピが欲しいと☺️
その時は文字だけで渡したけど
本当に簡単なのでご紹介しますねー
何度も載せてるかもですが。笑
イラストだとわかりやすいかなーー??
良かったら保存してくださいね!!
アンチョビのペーストは
少し高いし使い切らない可能性が
高いので、
私はセリアで売ってる
薄い缶のものを使ってます。
刻むのは面倒だけどおすすめです。
ポテサラは茹でたポテトに塩胡椒マヨだけで
大丈夫です!
ゴロゴロと形が残ってるくらいが好き。
市販のポテサラに一手間加える
ってのでもいいですよねー!
ポテサラに
たっぷりアンチョビバターかけて食べてくださいね!
あてにぴったりですが子供達も好きです。
私はたまたまお料理が好きだし
作るのももちろん、考えるのも好き。
それはたまたまであって、
実際は苦手な人が多いなぁと感じます。
お料理、好きじゃないのに
毎日作るのって大変だろうなー😂
こんな簡単レシピで
良かったら試してみてくださいね!
かぶらとかズッキーニ、パプリカは
皮付きのままカットして
じっくり焼くとちゃんと
火が通ります。
こんがり焼き目も付けてくださいね。
味付けは火を止めて塩とレモン🍋汁。
本当にシンプルだけど
レモンを絞ることで
さわやかになるしお野菜
たくさん食べれますよ!!
彩も綺麗なのでおススメ。
好きなお野菜でつくってみてくださいね!
家族に『美味しい!!』って
言ってもらえたらまた頑張れますよね!!
Instagramで質問頂いた
ハンバーグの味付けは、シンプルに
とんかつソース、ケチャップ、ウスターソース、
赤ワイン、バターです。
パンは柔らかいものを選び
レタスは食べにくいので
薄切りしたトマトだけ一緒に挟んでます!!
ということで
簡単レシピのご紹介でした!!
実は
私の著書
では今日はこの辺で☺️
gamiでした!
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