グローブデュモンドに行きました。
市ヶ谷駅から外堀沿いを飯田橋に向かうと、法政大学の手前にあります。
ビルの1Fにあるこじんまりとしたレストランです。
\1600のランチコースを注文。
パン。
私の前菜は「蕪のババロアとカキのスモーク」。
ババロアがやさしいお味でした。美味しい。
こちらは連れの前菜「ホタルイカとリーキのガレット」。
私のメイン「鶏もも肉のコンフィ」。
要は低温の油で煮た鶏もも肉。身はホロホロで皮はパリッとしています。
連れのメイン「牛ロースのパン粉焼き」。
これ美味しかったなぁ。こちらにすれば良かった。
デザート盛り合わせ。
やはりこちらはCPが抜群ですな。
ご馳走様でした。
大分市にある「キッチン丸山」に行きました。
大分名物「とり天」の発祥については二つの説がありまして、
一つは別府市の「東洋軒」。もう一つがここ大分市の「キッチン丸山」でございます。
せっかくの大分旅行で帰り道なんだから寄らないわけにはいきますまい。
看板。
入口。
とり天セット\680。
味噌汁かスープを選べたのでスープをチョイス。
とり天アップ。
なるほどなるほど、こちらが大分のとり天ですか。
見た目は普通の唐揚げに見えますが…。
…うん、唐揚げ。
衣は薄くて、やや食感が異なるんですが、やっぱり唐揚げだよなぁ。
唐揚げの亜種、ってとこでしょうか。
ま、でも亜種ならとり天でも良いのか。
あ、美味しいのは美味しいですよ。
とり天らしいかどうかの問題（と言いつつ、とり天とは何ぞや？については答えがないですが）。
別府にある「海鮮 いづつ」に行きました。
外観。
大分に来たんですからあれを頼むしかないでしょう。
関サバ半身\1800。
関サバは半身か1匹でしか注文を受けないようなのでどどんと半身。
ちなみにこれがこの日最後の関サバ。
後に注文したお客さん、ごめんなさい。
で、注目の関サバちゃんですが、身はぷりぷりでございます。
脂が乗った、という感じではないですが美味しかったです。
個人的には〆サバの方が好きかな…酒呑みなんで。
魚のモツポン酢。
こちらは様々な魚の内臓やら皮やらを茹でてポン酢をかけたもの。
魚の内臓や皮をこのように食べられるということは新鮮な証。
様々な魚、様々な部位の食感が楽しめます。
ポン酢が濃かったなぁ。
フグ唐揚げ。
確かトラフグだったかと。
そういえば大分はフグも有名ですよね。
で、フグのから揚げを注文。いや、これは美味い。
塩ウニ。
こちらは佐賀関で揚がったウニを使った自家製。
保存のためというのもあるんでしょうが、やや塩気がきつめ。
野菜スティックと合わせてちょうど良い。
でもそれ以上に…
御飯に塩ウニ。
これが美味かった。
塩ウニとご飯。これはたまりません。
昼間から営業しています。
海鮮丼がお勧めのようです。お試しあれ。
別府にある「チョロ松」に行きました。
創業60年近い老舗居酒屋。
「かも吸」が有名です。
外観。
メニュー。
琉球（カンパチ）\750。
「琉球」ってのは、簡単に言うと「漬けのネギごままぶし」。
これはカンパチの刺身を軽く漬けにして、ごまと青ネギで和えたもの。
うん、美味いですね。
ふぐきも和え\1700。
なんとふぐの肝を使ってます。
大分ではフグの肝を出すことが認められているようで、
むしろ肝を出さないと、大分っ子は喜ばないのだとか。
ポン酢で和えております。これまた美味い。
名物「かも吸」。
もとは、鉄砲で仕留めた鴨を内蔵なんかと一緒に煮込んで出したものだそうです。
骨付きのぶつ切り鴨。
鴨の出汁がよく出ていて美味いです。
〆の一品ということで、麺を入れることもできるそうです。
ご馳走様でした。
別府にある「ぎょうざ 湖月」に行きました。
ちょっと奥まったところにあるのでわかりにくかったです。
カウンターのみの小さなお店。
餃子専門店だけあってメニューは餃子のみ。潔い。
1人前（\600）。
1人前で15個。これで\600です。
一つ一つは小ぶりで、皮がめちゃくちゃ薄いです。
で、表面がパリッと焼けていてたまりません。
この後のことを考えて1人前にしましたが、2、3人前はいけますな。
おまけ。
別府の街を散歩しました。
駅前高等温泉。
竹瓦温泉。
