「食欲の秋」を乗り切る方法

今朝は、関東・東北地方は台風２１号の上陸で大変でしたね！

皆さんのところは大丈夫でしたか？

さて、今回は

「食欲の秋」を乗り切る方法

ということでお伝えしたいと思います。

「天高く馬肥ゆる秋」　ということわざにもあるように

秋の収穫の時期には、人間の食欲も高まると言われています。

そして厚着する季節になってきたこともあり、

「ちょっとくらいはいいかな？」

という誘惑につられ、つい食べ過ぎて・・・

という形でダイエットに挫折する人も多いと思います。

なにを隠そう、過去の私もこのパターンを繰り返していました。

この「食欲の秋」を乗り切るにはどうしたらいいでしょうか？

まず考えてみてください。

あなたが、秋になると食べたくなるものはなんですか？

お肉？　お魚？　ケーキ？　ラーメン？　お鍋？　カレー？

どんなものが食べたくなりますか？

ぜひ、想像してみてください。

そしてこの季節に、美味しいものはなんでしょうか？

わかりますか？

ちょっと考えてみてください。

例えばこんなものですよね？

そう、「さんま」です。

他にも、「イワシ、カツオ、サケ、サバ、さわら、ニシン、ハモ」など実に多彩な魚が秋に旬を迎えます。

つまり秋は「魚の季節」とも言えるでしょう。

それともう一つ、秋に旬を迎える代表的な食材は・・・

そう　「キノコ」です。

写真のエリンギだけでなく、

シイタケ、エノキ、しめじ、なめこ、マイタケ

そして、秋の王様　「松茸」　も当然秋が旬ですよね？

これらの食材は果たして太りやすい食材でしょうか

最初に挙げた、サンマやイワシ、サバなどは

青魚の部類に属し、DHAやEPAなど美肌や抗酸化作用（アンチエイジング）の効果があります。

さらに最近では脳を活性化する効果もあるとのことで「頭が良くなる食材」とも言われています。

もちろん代謝を上げる効果もあるのでダイエットにも非常に良い食品です。

そしてキノコは海藻と並んで「ダイエット食の王様」

とも言えるものです。

その理由は　「食物繊維の多さ」　です。

食物繊維というと野菜を想像する人が多いのですが、

実は含まれる食物繊維の量は、キノコの方が圧倒的に上です。

だからこれら、「秋の食材」はダイエット効果の高い食品が多いのです！

例えばこれらをこんな風に「お鍋」でいただくのはどうですか？

野菜とキノコを入れて「キノコ鍋」なんて食べ方ならば

野菜もたっぷり食べられて

とってもヘルシーです。

シャケを入れて石狩鍋風にしていただくのもいいですね！

そして秋は、「スポーツの季節」です！

夏は暑くて体を動かすのも億劫だったと思いますが

秋の気持ちいい気温と湿度は体を動かすのに絶好の季節です！

ハードな運動でなく軽く散歩して、ちょっとストレッチするだけでも

自律神経が整って基礎代謝が上がります。

食欲を暴走させるストレス解消にもとても効果があります。

こんな風に、旬の食材を利用して食べることを楽しみながら

気持ち良く体を動かして、ダイエットしましょう！(*⌒▽⌒*)

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