外食や買って帰ることも多い我が家ですが、
作れる日は、
できるだけ体に良いものを。
でも、簡単に。
なるべく、素材を生かした、
そのまんま料理
を取り入れています^_^
本日の
そのまんまは、
糠漬け^_^
そして、自家製鶏ハム。
鶏ハムのスープ。
サラダ、
夕飯としては＋昨日の残り物。
糠漬け、始めるのは大変ですが、
最近はスーパーにもすぐに始められる糠床セットが売っています！！
習慣化してしまえば、ラクですね^_^
植物性乳酸菌を身体に取り入れることもできて、
身体に良い！！
お塩もなるべく良いものを使っています。
お塩が良ければ、肉を焼いても、
ちょこっと付けて食べたら、
とっても美味しいそのまんま料理の完成です！！
ちなみに…
我が家の息子たち、
うんちが出た日には、
ゲームの時間を獲得できるというご褒美を与えているので、
よいうんちが出るようにと、
食事は大体のものは…何でも食べてくれます
うんちをとても大切にしている
塾講師母ちゃんです。
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