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おつまみチャーシュー
なんだか・・・
もう旨すぎて「ラーメン食べなくてもいいかな」なんて思えてくるwww
で この日は
久しぶりにつけそば
「麺変えた?」なんて思ったけど
後に店主に聞いた話だと特に変えてないっていうけど嘘だと思うw
ちぢれが強くて好みだわー♪
スープはあさイチだったからしょっぱくないw
ほどよい煮干し ほどよい塩味 しっかり動物
このチューンが好きなのよ♪
おなかいっぱいw
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この日は
いつものこれとw
限定の
酸辣担麺
毎年楽しみにしてるメニューだ
ごついチャーシュー
盛りがいいメンマ
酸味さほど強くなくて嫌味のないスープは粘度高め
ザーサイのウマミ これとんちぼでこのウマミ系使うのはこのメニューだけなのかな?
そして旨い自家製麺
ストレートでスープをグイっと持ち上げる
コリコリキクラゲもトッピン具
ひとくちごはんは
こんな感じでw
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いつも季節限定で楽しませてくれる『中華そば専門 とんちぼ』
「いつもひっそり限定始めるから常にアンテナ向けとかないとw」
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中華そば専門 とんちぼ
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https://twitter.com/tonchibon
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