『中華そば136』で頂いた限定など
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肉あぶらそば まぜそばｖｅｒ
いつものあぶらそばに加えて もやし 卵黄 ミックスチーズ かつお節 フライドオニオンがトッピング
分厚くて柔らかい肉
ツルリワシワシの強い極太麺
背脂とチーズですんごいヘビー!!
早めの段階でスープ割り
ド濃厚背脂煮干しガッツリラーメン
こういうのもたまにはイイネ??
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つけそば＋辛脂
「大脂 大辛」
麺はストレート極太麺 いつも短い印象だけど今回は長めの麺
以前よりもスープとの絡みは大人しいけどプリっとした弾力はアップ
スープは若干ライトかも
スープを楽しむには玉ねぎか肉のトッピングすればよかったかも
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頻繁に限定を提供してくれるいさむくんとこ
「毎回微妙な変化はあれど揺るがぬ旨さなのがすごいなー」
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中華そば136
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https://twitter.com/e1364649136
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