背脂中毒(じょっぱり) | GAKU 一期一会 ~Have Some Fun!!~

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北関東を中心に走り回っている日常で起こった些細な出来事






すっかり仲良しになったじょっぱりのおやっさんとママさん

 

 

お店で撮った写真など

 

 







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大きな餃子 これが好きなんだよねー♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この日は醤油


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 




この甘い背脂のこってりラーメンがたまに食べたくなるんだよねー♪





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暑いからつけ麺作ってもらった♪



 

 

 

 




醤油のもやしトッピング





つけ麺にするとボソっとした感じの麺の印象ががらりと変わる





麺肌粗いけどするりとほぐれて最後までダマにならない

 

 







そしてスープをよく持ち上げる





チャーシューはスープに浸けるとほろほろとほぐれる





後半は卓上の七味でピリ辛に♪








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今日も楽しい時間を満喫しました‪w





「これからもちょくちょく癒されに来ます♪」





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 じょっぱりラーメン
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https://ramendb.supleks.jp/s/129113.html

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