これが
気になってたメニュー
麻婆麺+山椒
おおーっ♪
インパクトのあるヴィジュアルだ
こぼれの美学w
山椒は容器ごとサーブ(笑)
まず目を引くのは細かく刻まれたなると
色鮮やかで食欲をそそる
スープは
麻婆餡も含めてやさしい味付け
塩味も控えめで見た目ほどの攻撃性はなくて食べやすい
麺はプリっとした縮れ太麺
きくらげも入ってる
食べ進めるにつれてスープと餡が混ざって粘度がさらりとしていく
そしてひき肉や具材が沈んでいく
思ったよりも丼が浅くて小さいけど結構食べ応えがあった♪
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インパクト満点の麻婆麺を提供してくれた『ラーメンししょう』さん
「ずっと気になってたお店だから食べられてよかった♪」
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ラーメンししょう
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https://ramendb.supleks.jp/s/121520.html
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