2022.02
仲良し店主と栃木ツアーw
2軒目にチョイスしたのはこちら
『ラーメン二郎栃木街道店』さん
岩下の新生姜はやっぱりないなー
ということでピリ辛らっきょうと生卵をオーダー♪
ラーメン 小
「ニンニク・アブラ」
スープは非乳化で今までの印象よりライトな感じ
豚 歯ごたえしっかり 瑞々しい
麺は
表面に若干のトロリとした食感がある
麺肌粗く茹で加減はやわらかい
生卵は
すき焼き風に
天地返しw
ニンニクのデリシャ臭が加わると「二郎」の醍醐味が格段にアップするなー
そしてピリ辛らっきょうで口をリセットしながら食べると最後まで飽きることなく頂ける
ありがとう 岩下さん♪
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栃木らしく岩下のピリ辛ラッキョウと二郎の組み合わせを味わえる『ラーメン二郎栃木街道店』さん
「また新生姜トッピングを楽しみにしております♪」
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ラーメン二郎栃木街道店
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https://ramendb.supleks.jp/s/12524.html
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