2021.10
荏原中延駅
その近くのコンビニ
そして
僕が一番大好きなお店
『多賀野』
大将と店長とお弟子さんに「お久しぶりです!!」と挨拶して食券を買う
最近の土日は8時過ぎには受付を開始しているそうだ
8:30に受付して19番目
食事できるまで時間があるので
渋谷の公園でまったりしたり
アーケードの床屋で髪を切ったりして時間をつぶして
お店の近くで順番待ち
12時過ぎに入店
待ちに待ったこの光景
シアワセ
そして一番大好きなメニュー
豚鴨のつけそば
豪華に盛り付けられた絶品具材に
さっぱりだけど力強い清湯醤油のつけダレ
そして
海藻を練りこんだするりとほぐれる自家製ストレート麺
つけダレの中にもコロチャー
最高としか言いようがない
温めなおしをオススメしてくれた
ごまを足してくれた♪
これだけでも香りがいいんだけど
卓上の自家製黒七味を添加して
スープ割をするのが僕の勝ちパターンw
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久し振りにお邪魔できた一番大好きなお店『多賀野』
「大将と店長がお店に立ってる光景を見るだけでも感無量です」
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多賀野
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