【製品情報】
高知県特産販売株式会社(高知市)、230g、￥284-@都内スーパークイーンズ伊勢丹2018/04、2019/12。
「赤身がうまい、幻の和牛-土佐和牛」
【解 説】2018/06/03
如何にも「ビーフカレー」な好い香り。
冷麦に掛かったのは、如何にもビーフカレーな濃い茶色の旨そうなグレイビー。
此れが不味かろう筈がない。
一口、玉ねぎの甘みが広がる。
旨味風味、円やかなコク。そして如何にもビーフカレーな香り風味、味わい。
旨い。
凄く美味い。
具材的には、特筆キャストの刻み揚げ、そして人参、あんまり存在感のない土佐あかうしの牛肉。
ジューシーな牛肉がゴロンとしていたら、それは嬉しいに違いないが、カレーそのものが十二分に旨いからいいのである。
これは、「カレーうどんの素(牛)」、ではない。
立派な「ザ・ビーフカレー」だ。(何が？)
美味さ★★★、具材的旨さ★☆☆、
香り風味★★☆、旨味★★☆、コク★★☆、甘味★☆☆、辛味☆☆☆、酸味☆☆☆、苦味☆☆☆。
内容インパクト★☆☆、ジャケインパクト★★★。
価格的高級度284☆☆☆、対価格満足度★★★、ご当地度★☆☆、オススメ度★★★。
姉妹品が存在。
