- gakudancrescent【カレー〜スパイス三昧】7時間も飲んで呑まれて二日酔い。こんな朝は…もう昼か…胃に効くスパイス達を煎じて、キムチ豆腐鍋を作ります。
具材を投入する前に、煎じたスパイス茶で焼酎を割って一杯。漉してキムチ豆腐を入れて、トロ火で煮込んでいる間に二番煎じでもう一杯…あら不思議、とてもすっきりシアワセな空腹感が訪れます。
此処でスパイスドキムチ豆腐鍋でもう一杯…嗚呼幸せ。いかん酔っ払って来た。和韓印折衷…分かんない稚内、和印韓折衷…ワイン缶じゃなくて焼酎なのよ。このスパイス、酸っぱいっす、なーんちゃって。
#スパイス #カレー #二日酔い #二日酔いに効く #キムチ #キムチ鍋 #インドカレー #インド料理
#酒のつまみ #酒の肴