しっとりやわらかソフトふりかけ「チーズカレーそぼろ」(2017/丸美屋) | 楽団長のレトルトカレー図鑑

楽団長のレトルトカレー図鑑

図説:レトルトカレー古今東西。

 

【製品情報】

丸美屋、28g、¥100~200程度不詳-@都下薬局ウエルシア不詳、2017/11期限。

「ごはんになじむ味わい」

 

【解 説】2017/08/16

 

どうも食欲がないが、真夏は8月にして雨がちの変な天気続きの関東2017、カレーふりかけでお粥など(勿論レトルト)喰らってみた。

 

何か、見た目がヨーロピアンだ…。

 

 

カレーと相まった、チーズの風味が熱々のお粥に実に好マッチング。やはり西洋料理的なテイストだ。

 

此処で一気に完全に混ぜ込んでみれば…此れはもう、軽やかなチーズカレードリア…。

此れは美味いなぁ。

 

 

折角の「ふりかけ」なんだから、全面にふりかけて、オーブントースターで焼いてみるのも一興かも知れない。其処にタバスコかハラペーニョ。旨そうだなぁ。

此れは、パスタに直和えでも行けそうな予感。オイル掛け合えでなく敢えて、超ユルユルシャバシャバ湯切りで。

 

やはり「そぼろ」がポイントか。先日頂いた「超」サクサクのふりかけ作品とは対極の逸品。

あっちはかなりドライなので、モチモチのジャポニカ白米にしか合わなそうだ。

 

美味さ★★★、具材的旨さ★★☆、
香り風味★★☆、旨味★★☆、コク★☆☆、甘味★☆☆、辛味☆☆☆、酸味☆☆☆、
内容インパクト★☆☆、ジャケインパクト★★★、
価格的高級度100-200☆☆☆、対価格満足度★★★、オススメ度★★★+★。