最近日本酒に興味が出てきて
ちょいちょい飲んでます。
酒の世界も
やっぱり流行りがあって
日本酒の世界では
今
生もと造りが
その流行りらしいです。
要は
今の作り方ではなくて
手間はかかるけど昔の作り方で
個性のあるお酒を造ろうって
事らしいです。
今回は
そのお酒を飲みたくて
隣町のマニアックな酒屋に
足を運んでみたんですけど
無くて(^o^;)
一番それに近いって言われた
限定３００本のお酒を買ってきて
今飲んでます。
日本酒
やっぱり深いです。
今は
NHKのSONGSで
徳永英明の歌を聴きながら
味わってます。
幸せ～！
話変わりますが
今日白馬は
久しぶりのどピーカンで
最高のスノーボード日和でしたよ！
仕事でしたが
晴れってだけで
テンション上がります！
やっぱり
太陽はいいなぁと
改めて思いました。
