仕込み中! | 昨年末、遂に白馬駅前にHAKUBA COFFEE STANDを新規オープンさせました!

昨年末、遂に白馬駅前にHAKUBA COFFEE STANDを新規オープンさせました!

尊敬する人はいつの日からかスナフキン。そして活字中毒。十数年前から白馬に長期滞在してスノーボード三昧の日々をおくりつつ海外逃亡を繰り返す。
現在は煩悩、欲求を抑えつつ焙煎修行とコーヒー修行に勤しむ毎日。あっ、時々動画三昧の日々です!

ナマステ~




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ハムカツを大量に仕込み中



今日からいよいよディナータイムオープンに向けて仕込み始めました!

We began to prerare dinner menu for open restrant from today,finelly!




ただキッチンが広過ぎて寒い。寒くて肩が凝りまくりです囧rz

The cold just kitchen is too wide.That's why my shoulder is stiffness!!!!!