【ラーメンツアーズ】を食してみる | イケメンパパの簡単レシピ

イケメンパパの簡単レシピ

2009年5月から徒然なるままに由無し事を綴ってます
元医療人、関東在住関西人パパの主に創作料理簡単レシピだったプログ
アレルギーを持つ子の元父でアレルギー対応食に四苦八苦した経験もありですが、遠い記憶
最近は、料理より金魚寄りなブログ(備忘録)

ラーメンツアーズは、コロナ禍で良く見かけるようになった無人販売の冷凍ラーメンと冷凍餃子🥟を取扱うお店


そもそもこの会社、製麺所を経営されており、自身がお届けしてるラーメン屋さんと提携して冷凍ラーメンを作ってるらしい真顔


餃子は『麺屋 雷神』と提携し、冷凍しても遜色ない雷神餃子🥟を再現したそうな


ラーメンは1人前1000円

餃子は36個入りで1000円


ラーメンは4種類ありましたが、こちらをチョイス

奥方様が、煮干しラーメンを食べたことがないとの事だったので、セメント系ではない中華そばっぽいこちらを…


あとは、ガツンときそうな二郎系と豚骨

それとゆず塩でした



お店『雲ノ糸』の情報も作り方と共に掲載


湯煎用のスープの中にメンマとチャーシューが入ってましたが、量もなかなか

チャーシューは2枚でバラとロースという


きょうびラーメンでも1杯1000超える店が目立つが、お家で好きなタイミングで好きに食べられる


現地に行ってないのにってとこは、正にラーメンツアー🍜


煮卵と小口ネギ、海苔を足して頂きました酔っ払い


麺をすすると口を煮干しの優しい香りが満たします

奥方様は、鼻炎でいまいち感じられなかったそうな…笑い泣き

なにより出汁が美味いし、麺も中太?食べ応え、噛み応えある麺で、出汁も良く絡む


次はゆず塩?いや、餃子もいいなぁ