待つのは90秒 | イケメンパパの簡単レシピ

イケメンパパの簡単レシピ

2009年5月から徒然なるままに由無し事を綴ってます
元医療人、関東在住関西人パパの主に創作料理簡単レシピだったプログ
アレルギーを持つ子の元父でアレルギー対応食に四苦八苦した経験もありですが、遠い記憶
最近は、料理より金魚寄りなブログ(備忘録)

福岡でしか食べれない地元の行列店とな
【サッポロ一番】『博多純情らーめんshin shin炊き出し豚骨らーめん』
なによりも魅力は熱湯入れてから90秒でOKの時短
1杯97gで443kcal、希望小売価格216円(税込)也

仕上げの小袋なるものが蓋の上にへばりついてます
開けるとこんな感じ
かやくは、鳥豚調味肉と青ネギ、白ネギ、きくらげ
豚骨ラーメンっぽい細麺で、特有の豚骨臭さはなしデレデレ

炊き出し豚骨と書いてただけに少し残念なような、安心したようなウインク

90秒なんて、マジで秒殺ですね
逆に身動き取れんわニヒヒ

小袋には透明の油らしきものが入っており、加えて、まずはスープから実食!

う〜む、サラッと系のスープの様な豚骨?
サラッとしてるのは女性にもいいとは思うし、職場とかでも気兼ねなく食せるのは良いと思うのだが…サラッとし過ぎ?むしろちょい白濁したスープという味で豚骨感を感じない

何というか、ゴリゴリの動物系までは行かずとも動物感がない
めっさ魚介系の出汁で延ばしました、みたいな

細麺は豚骨ラーメンのウリでもある細いのに食感を感じるモノでしたが、少々粉っぽい
ノンフライではないので仕方ないかもなの範疇
青と白のネギの香りは良く、キクラゲの食感も楽しい
鳥豚調味肉は少しパンチ弱め、例えるならカップヌードルの昔の肉(コロチャーではない方)の味あっさり版で家に常備されてる紅ショウガを足したくなる真顔

全体的にあっさりとサラッと食べれる感じなので、カツサンドとか昆布おにぎりなど濃い味の効いた食材と一緒に食べるとバランス良さそうです

分量からしても男性には少し物足りない、食べやすい量でございましたが職場で気兼ねなく食べれる豚骨ラーメンという点では優秀かな、とちゅー