なんだろうねぇ
川口駅で背脂しっかり系の味噌ラーメンに出会ってからか、この売り文句に惹かれて購入
どこまでが商品名か、解らんっ
お値段は287円(税込)429kcalとのこと
過去にしょうゆラーメンもあったみたいですが、味噌ラーメンはファミリーマート限定らしい
中身は液体スープが2つと粉末スープ
あとは、白ネギ、青ネギ、モヤシ、ザク切りメンマが入ったかやくとなってます
この粉末スープ、熱湯を入れてから加えるみたいだったんですが、表記もないから食べる前でいいや、と置いておいた
通常、熱湯5分のとこを待つ事4分半の固めで
まずは粉末スープから加えると、こいつが浮く
少々混ざりにくい
なんだこれは？と成分表で確認すると
おからパウダーであろうと思われる
青い袋が味噌スープで、白い方が背脂となります
蓋の上で温める必要ありです
で、実食
麺はノンフライ麺特有の平打ちっぽい感じ
食感は嫌いじゃない、むしろこうでなくっちゃ！と思わせるノンフライ麺の噛み心地
スープはおからパウダーの底力もあってか、味噌感と深みが強いのに濃すぎず、背脂のコクが感じられます
フリーズドライのモヤシと小さく切られたメンマが良い仕事してます
お店屋さんの背脂味噌にはパンチの部分では及ばずともスープがゴクゴクいけるくらい美味いのは危ない
美味しかったけどスープを半分ほど捨てて容器チェック
背脂もサラッとしてたので、ほんとにほとんど何も容器に残ってない
あっさりしてたけど、味わいはしっかり濃厚
卒なく美味い
塩むすびとかと食ってしまいそうなラーメンでした