焼きゲッティ~ | イケメンパパの簡単レシピ

イケメンパパの簡単レシピ

2009年5月から徒然なるままに由無し事を綴ってます
元医療人、関東在住関西人パパの主に創作料理簡単レシピだったプログ
アレルギーを持つ子の元父でアレルギー対応食に四苦八苦した経験もありですが、遠い記憶
最近は、料理より金魚寄りなブログ(備忘録)

お昼ご飯に、簡単で変わり種な一品。

3食焼きそば2玉、豚コマ肉適量、野菜適量(キャベツ、ピーマン、ニンジン、タマネギなどなど)、カットトマト缶大さじ3が材料です。

まず、フライパンで豚コマを炒めます。
序盤は至って、普通に焼きそばを作る感覚で、いっちゃってくださいにひひ

豚コマが炒まったら、野菜をいれて、ざっくりと炒めていきます。

麺はボールにあけ、料理酒(なければ水)で事前にほぐしてから、水分ごとフライパンに入れましょう

水分を飛ばしながら炒めていくと麺がもっちりとしてきます。

ここで、粉末ソースをいれれば焼きそばの完成なのですが…。

本来、焼きそば1玉に対して、粉末ソース1袋ですが、今回は2玉に対して粉末ソースを1袋しか使いません(余ったソースは…なんか料理考えますあせる)。

残り1袋の粉末ソースの代わりにカットトマトを大さじ3加えて、混ぜ合わせます。
お皿に盛る前にスライスチーズを手でちぎりながら加え、原型がなくなるまで混ぜれば完成にひひ

濃厚なナポリタンのようで、焼きそば?
焼きそばっぽいけど、スパゲティー?そんな感じ。

辛味はタバスコか、粒黒コショウがオススメ!

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