この日は
県道保谷志木線と川越街道が立体交差する
榎ガードの近くにある
大黒屋酒店さんに行ってみました。
店内には地元新座の日本酒や
里芋の焼酎などをはじめ
お酒、たばこ、ちょっとした食品類なども販売されています。
↓新座のお酒・野火止を買ってみました。
野火止用水開削３５０年を記念して作られたお酒だそうで、
朝霞野農協産の酒米を１００％使っているそうで、
越生梅林の近くにある佐藤酒造に依頼して作っているそうです。
(佐藤酒造の他の銘柄のお酒も取り扱っていました。)
↓以前の佐藤酒造の記事です。
↓加須の酒造・釜屋の雫滴(しずく)というお酒も買ってみました。
↓新座クラフトビールです。
所沢
4種類
２０２１年に誕生した新座初めてのクラフトビールだそうで、
新座の特産品であるニンジンの
出荷の際に廃棄されてしまっていた葉が使われているそうです。
４種類のラインナップがあるそうで、
大黒屋のお店の方に勧めていただいた
ペールエールを飲んでみました。
↓新座クラフトのホームページです。
新座市内の飲食店やお酒屋さんで飲むことができたり、販売しているそうで
ホームページ内に店舗が記載されています。
↓香りが良く、飲みやすかったです。
お酒屋さんの話では、
今は所沢のクラフトビールのメーカーに間借りして
作っているそうなのですが、
もうすぐ専用の工場ができるそうです。
取り扱いの店舗も増えてくるかもしれませんね。
新座 がじゅまる鍼灸整骨院ホームページ↓↓
埼玉県新座市馬場2-2-35
048-478-9007
西武バス ひばり71
西武池袋線ひばりヶ丘駅北口-東武東上線朝霞台駅線
蓮光寺バス停前すぐ
きじ丸(きじまる)の看板が目印です
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