今日は3月8日で、ミツバチの日です。
ミツバチは年々減少傾向にあり、蜂蜜がなかなか取れなくなっているのはご存知ですか？
ハチミツは天然のクスリと言われるほど栄養価が高く古代エジプトが起源で養蜂されていたとの記録も残っています。
ピラミッドを作っている人が蜂蜜を食べ仕事を頑張っていたと思うと現代でもすごく効果がありそうです。
ハチミツはミネラル、ビタミン、アミノ酸、ポリフェノールと糖分以外にも多くの栄養素が含まれており、老化防止やダイエット効果もあると言われています。
僕は蜂蜜を使ってお酒を飲んでいます。
今、味付きの蜂蜜が売られているのはご存知ですか？
レモンやグレープフルーツ、ストロベリーと言った様々な味の蜂蜜が売られています。
レモンサワーも蜂蜜で作って飲んでます。
程良い甘さで、美味しく蜂蜜の栄養が取れるので
重宝してます。
ハチミツ専門店の杉養蜂園で多く取り扱ってます。観光地に行けば大体あるのでなんとなく寄っては買ってます。
風邪気味だった僕も元気？になってるような気になってます。
皆さんもハチミツ専門店で自分のお気に入りを見つけてみて下さい。笑