マカロニ&デザート
またまた、思い立ったんで…
清涼３色マカロニ
人参・ほうれん草・トマトマカロニ
３つを使って４人分
①１Ｌの水に塩さじ1杯入れて加熱
②マカロニをジャポジャポ投入して９分間茹でる。
③塩、ブラックペッパーを少々
④オリーブオイル 好みで、適量
⑤レモン 皮を剥いて３切れ刻んでド～ン
⑥マヨネーズ大さじ３杯
⑦プレーンヨーグルト 大さじ 2杯
シンプルでも…
サッパリして、なかなか美味い
あと、デザートを
バナナオレンジオーレゼリー
①バナナ・オレンジをミキサーで、ウィーン
②裏漉ししたバナナ、オレンジの汁を搾る
③搾り汁に牛乳800ml 砂糖 大さじ４杯 コンデンスミルク２杯 アーモンドエッセンス4滴
④寒天4gと水200mlをナベに入れて一煮立ち
⑤ ③と④を合体して、かき混ぜながら1～2分煮る。
⑥容器に移して冷蔵庫に２時間
見た目は、桃ぽい
実は、食べたらモモっぽい
バナナとオレンジの主張があまりないが
美味いもんは、美味い
結構 家族には好評でした。
家族には好評でした。つぎは、パン系でも…
最近、ハマってきた見たい