おにぎりの海苔は、パリパリが良いですね。
コンビニのおにぎりのパッケージって、
よく出来てますよね~。
あのパッケージになる前に売られていたおにぎりは、
すでに海苔が巻かれた状態だったのか、
その辺はちょっと分かりませんけど。
ちょっとググってみたら、
おにぎりのパッケージを開発したのは、
長野県でお弁当屋を営んでいた笹原兄弟だそうですよ。
食べる直前に巻く事で、食感が良いですよね~。
しっとりだとどうしても海苔の佃煮みたいになるから。
家で作るおにぎりに海苔は巻きませんが、
食べるならやっぱりパリパリが良いです。