今日の関東は、雪景色でした⛄我が家の付近は、前回に比べて比較的降雪量が少なかったので、ほぼとけました
暦の上では春ですが、まだまだ寒いですね
少し？前の話になるのですが…。節分ごはんについて
節分の恵方巻きを買いにスーパーへ行ったところ、すごい人だかりで…
いいお値段だったので、自分達の分一本(半分に切って分けました)を購入し、息子の分はエビマヨの恵方巻きを作ることにしました
エビマヨを作るのにAJINOMOTOピュアセレクトマヨネーズ 新鮮キープボトルを使ったところ、マヨネーズ嫌いの息子が美味しい美味しいと完食
私も少し食べましたが、マヨネーズ独特の酸味が少なく、クリーミーで美味しかったです
安売りしていた時に購入したので、普通の値段だと買えないかなって思いますが…。でもでもでも！美味しかった！
鰯もスーパーで購入
豊洲から直送された、朝とれたばかりの新鮮な鰯がなんとなんと1尾78円
美味しくない訳がない
価格よりも、鮮度の良い鰯が食べられたことが何より嬉しい
めちゃくちゃ贅沢な節分でした
ちなみに節分の日のおまじない
は、自宅にある姫柊と鰯の頭を玄関に飾りました
最近教えてもらったのですが、お寺では絵に書いた鰯の頭を飾るところもあるそうです
今年も無事に節分を迎えることができてよかったです