審査会へ。今年は二日間連続で参加。
終えた後のムショーに、
ガトーが食べたいのを我慢せずに、
雅叙園のサロンに寄ればよかったな…
たまっっっにくる、外でケーキ食べたい欲求。
隣の席にはゲスト審査員とやらの、
イタリア人のアントネッラ。
彼女とのおしゃべりは、
色々と毒吐いてて、楽しかった。
全くの異なる業界の本を、たまには。
エンターテイメント業界のことは何も知りませんが、
「素人力」というタイトルにある通り、その業界の内状云々ではなく、
仕事人として、っていう話し。
肩肘張らずに、堅い内容の読書と読書の合間に読める内容で、
よかった。
今年になって、
軽いノリで行き始めた、鍼。
前々からちょっと興味はあったけど、
どこの行っていいか分からないし、
周囲に聞いても、行ってる人居ないし、
別に実際、行かないことの困っていたワケでも無いし。
深夜のテレビ番組で紹介されていた時に、
「あ、予約してみよう」なんて軽く思って、
お試しに行ってみたら、
まあ、効く効く。
肩こり
頭のこり、
腰痛、
おまけに、円形脱毛症まで。
毛が生えてきた。
もちろん、人によると思います。。
もっと早く行けばよかった、
と。
銀座ハリッチ 。
私には効きます。
オススメ。
９月14日、マーチエキュート神田万世橋は、５周年を迎えました。
つまり、中に入ってる自社直営のワインショップ「VINOSITYdomi」も５周年。
そこで、弊社代表・藤森による、ミニワインセミナーを開催させていただきました。
ヴィノシティ ドミのコンセプトでもある、「気軽におうちでワインを！」を
元に「食卓で楽しむワイン」を題目に。
初めから予定していた、少人数のセミナーだったのて、
アットホームな感じと、参加者の方々から飛ぶ、多くの質問に、
嬉しく思いました。
こうして、もっと興味を持って頂き、
気軽にポンポンとワインボトルが、皆様の手元で、開くと嬉しいなあ。
藤森はどちらかっていうと、経営セミナーや店の運営の話しをするセミナーのが、
今は多いので、ワイン自体のセミナーがとても珍しかったので、
今日、私自身も話した聞けたのは、勉強になった。
先日まで、フランスに行っていた藤森ならではの、いまのトレンドの話とかも
聞けたのも良かったです。
参加してくれた皆様、ありがとうございました！
セミナー等のお問い合わせはこちらまで
↓
info@charpente.jp
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今回は、ロゼワインと赤ワインを飲んで頂きました
↓
自然光だけのスペースで、とても気持ちよかった
よくある、デパートの展示。
「北海道展」
あーワクワクする、
初めてのチーズ工房、見つかるかな、
美味しいスイーツあるかな、
酒のツマミ欲しいな、
いくらの醤油漬け、買おうかな、
なんて思いは、
到着してすぐに、海鮮丼を食べたら、
もう胃が満足して、
散財を回避した。ははは。
結局、大きい大豆から作った、納豆を買って、
帰路へ。
買ったの、納豆・・・・。
いつも読んでいる、日経MJ。
武田砂鉄さんの「そもそもそれって」が好きだ。
新聞は大抵、興味がある記事しか読まない。
興味が向かなかったら、一切読まない。
丸々１部、飛ばす事もあるけど、
ここだけは、題目に関係なく、とりあえず、読む。
終わらないで欲しい。
正直、気にならない。
そして、うちは許可してる。
そして、常にジェルネイルをして、綺麗な爪で働いているパートナー（パートタイムスタッフ）も居ます。
「するのは構わないけど、自分で自分のハードル上げてるからね。それ以上の仕事をして」と言ってます。
店舗では覆面調査も定期て機に入れてるけれど、
「ピアスやカラーネイルをしているスタッフさんが居て、ちょっと嫌だった
という意見もあるし、
「すごく綺麗にネイルしてる女性が居て、思わず話が盛り上がりました
という、意見も。
「髪が茶色い方だったのでどうかと思ったけど、とても親身にワインを一緒に選んでくれて・・・」
などなど。
自分がやりたいスタイル（髪型、ネイル、アクセサリー）をしていて本人がモチベーション上がったり、
それを武器にゲストとコミュニケーションを取れたりしたら、
別に言うことないのよね、と思ってる。
「アクセサリーをつけてるから
「髪が茶色いから
「ネイルをしてるから
といって、
ワインの味や、料理の味は変わりません。
が、人は見た目も大事なのでそれで気分を害する人も勿論いますよね。
これ、入店してくるゲストにも言えることだけど。
香水や整髪料の香りをプンプンさせて、
飲食店舗に、来ないでね。
それにこれからの季節は体臭も気にして欲しいね。
体臭はスタッフもゲストも、もちろん両方。
暑い季節で汗をかくのは生理現象なので、しょうがないけれど、
今はそれに対して、対処する方法・情報はいくらでも溢れてる。
トイレ・更衣室で、汗拭きシートで拭いてから店に入るなり、
すぐに出来ることはなんでもあるはず。
自分で思ってるよりも、
体臭、って周りは感じるものです。
ちょっと話がズレましたが。
ともかく、先日変えたネイルの
ベビーピンクにエメラルドのストーンの色合いが
お気に入りで、綺麗な爪で居ることが
気分がいいのです、
と言いたかったのです。
