今日は、元同僚ピエタのライブキッチンに参加してきました
ライブキッチンとは、、、
イタリア料理の教室なんですよ
彼女はイタリアで実際に働いた事もあり、その経験を生かし、日本でも手に入る身近な食材を工夫して
イタリア料理を教えてくれるんです
今回のレッスン内容のメインはこちら！
手作りソーセージです！（イタリア語の名前があったのですが、、、覚えきれていません
）以前、お腹をすかしている私に「食べてみて」と差し出してくれた一品。
あまりの美味しさ初めての食感に☆感動！
いつかレッスンに来よう！と心に決めた一品なのです
高価な食材を使えばおいしいのは当然の事。
身近で手に入りやすい食材を、持ち味を生かしながら工夫し・手間をかけ作りだされる
ピエタのイタリア料理は、いつも驚きと感心！！
そして、おいしい
レッスンの後は皆でいただきま～す
自分で作ったソーセージは格別おいしい
もちろん、ドルチェもあります
初めての方とも、料理を通して楽しくお話もでき大満足！
参加してよかったぁ～
充実した休日になりました家でも作らないとね
