焼き芋つくり第2回
箱の中にサツマイモとヤーコンが混ざってた。
なんか違うと思いながら、洗っていて気付いたが、まあいいかと焼いてみた。
いくつか食べてからの写真で数は少ない。
一見わからないが、中央のしなびたのがヤーコン。
水分が多いからすぐしなびる。
上がサツマイモ、下がヤーコン
焼き大根なんて言うのが、あるかどうか知らないが食べてみれば大根。
味噌など付ければそれなりの料理になるだろう。
大阪から帰ってきた鬼嫁、早速土鍋に文句言ってた。
一番使いやすいのに～ 他の使えば！って、
わたしゃ違いが、よ～分からん
いっぱいあるから新しいの降ろせば と思うが、大きさや形がお気に入りらしい。
確かに高いけれどよく売れるタイプだった。（大昔は販売員）