本日、趣味部屋の室温、自然の風のみ・・・この後エアコンだーーーっ
実は昨日も
居間は
やっぱり暑い！
ここのところ、ピクルス以来、料理に励んでいて・・・
写真は撮らなかったのですが
ラ王の袋麺の麺を利用した、冷やし中華が美味でした・・・麺買い忘れて！
冷やし中華はそれなりの麺があれば、タレが勝負！
甘酢系は美味しいですね
しかし、酸味嫌いにはどうでしょう？？？
そのながれで、鶏の胸肉をカタクリ粉でまぶして、ごま油で炒めた物に
本当はネギだれを掛けたかったのですが・・・
調子こいて！ 酢を入れてしまい
コチラも甘酢系になってしまいましたが、結構美味
次は、スープカレーをチャレンジ！
冷蔵庫の野菜を処分！！
お互いに暑さには負けないよう水分とそこそこの塩分！！
取りましょう
それでは