ラーメン専科
バーミヤン・バミ郎そば
──一石三鳥の完璧な計画が豪雨に全部持っていかれた件──
８月13日：完璧な計画のはじまり
夏休み後半戦。
俺には完璧な計画があった。
飯岡灯台でペルセウス座流星群を観測 → 車中泊 → 翌朝に成田と船橋の墓参り → 午後は千葉で銀行の相続手続き。
一石二鳥どころか、
一石三鳥の完璧な計画。
夏休み後半戦のハイライトになるはずだった。
そう、はずだったんだ。
夕刻：豪雨情報とクソ上長
しかし夕刻、ネット上に豪雨情報が流れ始めた。
「やばいな、早く帰らないと」と思っていた17時過ぎ。
そこへ職場のクソ上長が書類を抱えてやってきた。
「今日中に処理してもらえますか」
「それと、これから豪雨になるらしいですね」
「今のうちにビール買ってきます」
……は？
お前が帰宅を諦めてビール買いに行くのは勝手だ。
だがな、関東統括の長としてまず言うべきは
「所員は早めに安全なうちに帰ってください」
だろうが。
何が「ビール買ってきます」だ。
使命を忘れた肩書きだけの男に、
俺の完璧な計画が邪魔されるとは思わなかった。
この瞬間、
飯岡灯台の星空より俺の怒りの方が輝いていた。
帰宅難民か…：豪雨の中の帰還
17:35、なんとか事務処理を終えて帰路へ。
両国から錦糸町へ向かう途中で雨が降り始め、
快速に乗り換えた瞬間、豪雨。
電車は速度を落としてノロノロ運転。
俺は心の中で
「止まるなよ……止まるなよ……」
と祈り続けた。
稲毛駅に着いて一安心したのも束の間。
駅を出た瞬間、そこはもう 別世界。
冠水、濁流、下り坂は川のように水が流れ落ち、
家の近くの水路は橋の下ギリギリまで水位が迫っていた。
さすがの俺も身の危険を感じ、
安全なルートを探りながら慎重に帰宅した。
帰宅後：豪雨と酒とカヤック理論
帰宅すると、
もう流星群だの車中泊だの言ってる場合じゃない。
「水路が氾濫したら車もヤバい」
「これは不味いぞ」
と祈るしかない状況。
しかしシャワーを浴び、
ビールを飲み、焼酎をかっ喰らっていると、
まあ当然、俺のことだからメートルが上がってくる。
「もし水路が氾濫して水浸しになったってよ、 うちにはカヤックがあるじゃねーか。 問題ねーぞ、ばーろー」
などとくだを巻き始め、
その後の記憶はない。
気がつけば朝4時。
流星群どころか、
俺の記憶の方が流れ星みたいに消えていた。
8月14日早朝：静かな朝と空っぽのセブンイレブン
朝4時、豪雨は止んでいた。
明るくなり始めた5時、腹が減っては戦ができぬとセブンへ。
案の定、商品棚はスッカラカン。
選択肢ゼロの中で、棚にぽつんと佇む
「ちいかわ・限定・島ラーメン」
を手に取るしかなかった。
＜ちいかわ・島ラーメンの詳細は別記事で書くよ（そのうちな）＞
家人にはラス1のミックスサンドを確保。
ノンアルビールも買って帰宅した。
豪雨の夜を泥酔で終えた翌朝に、
ちいかわラーメンを抱えて帰る俺。
人生は予想外の連続だ。
墓参りへ：渋滞と放置車両の中を走る
朝飯を済ませニュースを見ると、
県内の被害状況が次々と映し出される。
「墓参り行ってる場合じゃないかも」
「いや、明日になったって状況は変わらんだろ」
迷いに迷った末、7時半に出発。
道路には水没して動けなくなった放置車両がゴロゴロ。
渋滞だらけ。
渋滞の中で気づく。
「花、忘れた。」
出ばなを大きくくじかれ、家へ戻る。
仕切り直して成田へ向かうが、普段の倍以上の時間がかかった。
祖父母の墓参りを済ませ、
船橋の父母の墓へ向かうもこちらも渋滞地獄。
墓参り2件を終えた頃には、
すでに12時を回っていた。
銀行の相続手続きは諦め、
腹も減ったのでバーミヤンへ。
バーミヤン：バミ郎そばとの運命の出会い
本当は話題の「台湾大からあげチャーハン」を食べようと思ったが、
ブロガーの性としては新しいものを選びたい。
バーミヤン「台湾大からあげチャーハン」実食。胡椒で化ける一杯だった | まあ食おう
そこで目に飛び込んできたのが
「バミ郎そば」
極太ワシワシ麺、
厚切り焼豚、
もやし300g、
ニンニク、背脂、味玉。
二郎インスパイア系の暴力的フォルムに
俺は一目ぼれした。
提供10分の衝撃
注文してから10分とかからずに着丼。
昼時の混雑で10分はありえねぇだろ。
思わず心の中で叫んだ。
「こりゃレンチン1500W調理じゃねぇのかよ」
もちろんそんなわけはない……はずだが、
疑ってしまうほどの異常な早さだった。
実食：比較対象はヨシトミ、分が悪すぎた
で、肝心のお味の方はと言うとだ。
そもそも俺は二郎系とか二郎インスパイア系とか、
過去に 1度しか食べたことがない。
ほれ、二郎系のお店ってどこも人気で
30分や1時間待ちが当たり前じゃん。
そこまでして食いたいと思うほど、
俺はラーメンマニアではない。
だから二郎を語る資格なんてないわけだ（笑）
でもまあ唯一食べたのが、
稲毛の大人気店 「ヨシトミ」 だったんでな。
ヨシトミのはマジで旨かった。
「二郎系ってこんな旨いんだ」って感動したもんな。
で、だ。
そのヨシトミとバミ郎を比べちゃったらさ……
いや、比べるのは悪いよな。
悪いんだけど──
比べちゃったら、そりゃヨシトミの勝ちだわ。
極太ワシワシ麺の存在感はある。
背脂もニンニクも“らしさ”は出てる。
焼豚も厚切りで頑張ってる。
でも、どうしても
「チェーン店の限界」
ってやつが顔を出す。
スープの深み、
麺の小麦感、
背脂のキレ、
全体の一体感。
そのあたりは、
やっぱり本家インスパイア系の名店には敵わない。
もちろん、
「バーミヤンでこのレベルを出してくるのはすげぇ」
とは思ったよ。
でも、ヨシトミを知ってしまった俺には、
どうしても比較の天秤が傾いてしまう。
総評：普通に旨い。だが、二郎系の壁は高かった
あらためて言おう。
……旨くない！って言うしかないじゃん（笑）
もちろん、コンビニで売ってる“二郎っぽいレンチンタイプ”よりは
圧倒的に上。
でも、俺の二郎系経験値は低いとはいえ、
唯一食べた稲毛の名店「ヨシトミ」が あまりにも旨すぎたんだよな。
あれを基準にしちゃったら、
どうしてもバミ郎そばは分が悪い。
とはいえ、
「バーミヤンで気楽に二郎系を食べられる」
って意味では、これはこれで価値がある。
背脂もニンニクもちゃんと“らしさ”は出てるし、
極太ワシワシ麺も頑張ってる。
チェーン店でこの方向性をやるのは
正直すごいと思う。
だから総評としては——
「普通に旨い」
バミ郎そば、60点。
悪くなかったよ、バミ郎そば。
