自然の恵みシリーズ
よってけし韮崎で買った山菜タラの芽・こしあぶら・ふきのとう
キャンプ帰りに寄った「よってけし韮崎」で、
山菜をいろいろ買い込んできた。
買ってきておいて、
「自然の恵みシリーズ」ってのは詐欺だけどな（笑）
まあ、それはそれ。
タラの芽、こしあぶら、ふきのとう。
この3種そろうと、もう春の山菜フルコースである。
タラの芽は、ちょい育ちすぎてて根元が固かったけど、
それでも食べ比べると 圧倒的に甘味がある。
やっぱり山菜の王様だな、これは。
こしあぶらの香りと苦味は破壊力抜群。
何を破壊するのか意味不明ではあるが、
そんな表現をせざるを得ないパンチ力。
ふきのとうは、まだ売ってたのが意外で、
苦味のキレが最高だった。
ぜんまい（だったか、わらびだったか…）も買ってあって、
家人があく抜きして油揚げとおひたしにしてくれた。
写真は無い、ざんねん。撮り忘れた俺のミステイク。
そんな感じで山菜天ぷらを堪能していたら、
途中で家人がひと言。
「さすがに天ぷらだけも飽きたね」
「他の物食べたいね」
……そこでパントリーから取り出してきたのが、
寿がきや×ペヤングのコラボ商品。
なんでそこでそれ出すんだよ。
山の恵みから急に工場の味へ。落差がすごい。
で、結果。
不味くて外した（笑）
いや、ペヤングってさ、
旨くもないコラボを堂々と出してくるよな。
スガキヤの良さどこ行ったんだよ。
山菜の繊細な味のあとに食べるもんじゃなかった。
完全にタイミングを間違えた。
そんな我が家の食卓であった。
ごちそうさまでした♪
撮影日：2026.5.10