
レトルトカレー図鑑
玉ねぎと骨付きチキンのスープカレー
俺はスープカレーを食べたことがない
(いや、便宜上そう言っておく)
なぜなら昔っから、しゃばしゃばしたカレーが大っ嫌いだったからだ
カレーは濃ければ濃いほど良い
例えばゴーゴーカレーのような、ルーが皿に張り付くほどのドロドロ系が理想
だから当然、スープカレーなんてものは食べないできた
“しゃばしゃば=失敗作”という固定観念が、俺の中には根強くあった
でも、ふと考えてみた
家庭でルーが足りなかったとか、水を入れすぎたとか
そういう“失敗作しゃばしゃばカレー”と
北海道発祥の“スープカレー”を一緒にするのは、さすがに失礼じゃないか?
スープカレーは、しゃばしゃばの成れの果てではない
それはそれで、確立されたジャンルなのだ
と、気づいてしまった以上、食べてみるしかない
俺の中の“カレー哲学”が、今、揺らぎ始めている
とゆーことで、スーパーで入手した
富良野市場
\ゴロっと/
玉ねぎと骨付きチキンの
スープカレー
を食べてみることにした
先ず、俺は、盛り付けへのこだわりが強い
先日も、すき家で食べたチーズインハンバーグカレーの
あまりにも酷すぎる盛り付けに、ブチ切れたばかりだ
あれはもう、最低、最悪、だった
先日も、すき家で食べたチーズインハンバーグカレーの
あまりにも酷すぎる盛り付けに、ブチ切れたばかりだ
あれはもう、最低、最悪、だった
俺は、俺のために盛り付ける
誰のためでもない、俺の昼メシは、俺が整える
盛り付けの美学ってやつを、見せてやろうじゃねーか
皿は楕円形のカレー皿
ご飯は左寄せ、こんもり、球体盛り
トッピングの茹で卵は、上側センターに立てて設置
レトルトのスープカレーは、右側に丁寧に注ぎ入れる
最後に、チキンやジャガイモなどの大きな具材を、そっと配置する
どうだ、これが、盛り付けの美学ってもんだ
で、食った
まあ食おう
うん、悪くない、てか、普通に旨い
しゃばしゃばだけど、失敗作じゃない
わはは
スープカレーって、こういうもんなんだなって納得した
具材もちゃんと主役してるし、スープも深みあるし
ご飯との距離感も悪くない
スープカレーって、こういうもんなんだなって納得した
具材もちゃんと主役してるし、スープも深みあるし
ご飯との距離感も悪くない
ご飯とカレーが別皿なんてのは面倒くさくてしょうがねぇ
前置きが長すぎてもうこれ以上書くのが面倒になった
わはは
後は写真でお楽しみください
ふふふ
カレー
当たり前だけど、しゃばしゃば
ニンジンでーす
ジャガイモでーす
チキンでーす
これ、小っさいけど、お肉ほろほろ旨かったぞ
ごちそうさまでした♪
撮影日:2025.11.11







