TODAY'S
 
ビバ牛丼屋

 

なか卯炭火やげん軟骨親子重

 

8/20新発売
発売されるとゆー記事を見かけて
絶対に食べたい!
と、思ってたやつ
 
早速、食べてきた
 

 
ところで「なか卯」って
店舗数が少ないんだよな
近所には無いので普段は食べに行くことが無いのだけど
今日はたまたま仕事で行った
なか卯 東大宮店
にお邪魔しました
 

 
注文入れてから出てくるまで10分くらい
なか卯さんの事だから
きっと、丁寧な仕事をしているんだろう
期待しつつ重箱の蓋オープン
 

 
おお!!
ふわふわ卵とじ
この絶妙なふわふわ感は相変わらず
流石
なか卯
そして
炭火焼やげん軟骨
炭火焼の加減がちょと薄いけど
ははは
 

 
ついでに
温かい小うどんも
やっぱ汁物がほしくなるのだ
 

 
炭火焼やげん軟骨でーーーす
コリコリ食感がたまらん
炭火焼の香が最高じゃん
軟骨と言っても
けっこー肉も付いている
 

 
ベースの親子丼
否、親子重
やっぱ
なか卯の親子丼は最高に旨い
 

 
お値段もそれほど高くないし
これは食べなきゃ損、損、損
 
おすすめ度:★★★★★
 

 

撮影日:2025.8.21

 

↓なか卯HPより↓

炭火香るやげん軟骨のコリコリ食感がやみつきになる!なか卯に「炭火やげん軟骨親子重」が登場!

 「なか卯」は、8月20日(水)AM11:00より、「炭火やげん軟骨親子重」を販売します。
 

「炭火やげん軟骨親子重」は、なか卯自慢のふわとろの親子丼に、炭火で香ばしく焼き上げた九州産若鶏のやげん軟骨をトッピングした、やみつきになる味わいの商品です。
 九州産若鶏の肉付きの良いやげん軟骨を、まろやかな塩味で味付けし、炭火でじっくりと焼き上げることで、コリコリとした食感と噛むごとに広がる旨みをご堪能いただける一品に仕上げました。食べ応えのある大ぶりの鶏肉を使用したふわとろの親子丼に、やげん軟骨のコリコリとした食感や鼻に抜ける炭火の香りがアクセントとなり、ごはんが進みます。ふわとろな卵と一緒に、2種の鶏肉のジューシーな味わいを心ゆくまでお楽しみください。
 同時に、濃厚な"こだわり卵"のコクがプラスされる「とろたま炭火やげん軟骨親子重」や「温たま炭火やげん軟骨親子重」も販売します。
 ぜひこの機会に、お近くのなか卯やご家庭で、炭火香るやげん軟骨のコリコリとした食感がやみつきになる「炭火やげん軟骨親子重」をお召し上がりください。