ラーメン専科
東京油そば総本店両国組
辛味噌油そば 税込９８０円
いつもは普通の「油そば」なんだけど今日は初めて「辛味噌油そば」を食べてみた
トッピングの半熟たまごは別料金１００円です
価格は「並盛り」「大盛り」「Ｗ盛り」同一料金なのでありがたい
同一料金なら当然「Ｗ盛り」だぁーーーい！！
ちなみに
- 油そば ８８０円
- 辛味噌油そば ９８０円
辛味噌は１００円もアップしちゃうんか
これにトッピング
- 半熟たまご １００円
しちゃったもんだから１０００円超えてもーた
それはそれとして、メニュー表や見本写真では
普通の「油そば」は黒い器、「辛味噌油そば」は赤い器になってるんだけど
実際に出てきた、「辛味噌油そば」は黒い器ででてきた～
見た目じゃ「油そば」なのか「辛味噌油そば」なのかわからないぞ
では、さっそく食べてみよう
と、その前にテーブルまわりを確認してみよう
- ラー油
- お酢
- コショウ
- 玉ねぎ
- その他もろもろ
色々と味変セットが設置されていて、あれこれウンチクが書かれている
いつも気に食わないのがこの一文
「油そばにはお酢とラー油が欠かせません」
俺は「お酢」が大の苦手、大嫌いなんじゃい！！
お酢なんていらねーし
大きなお世話だ馬鹿野郎
わはは
刻み玉ねぎはお好みで好きなだけ入れられる
辛味のない甘みのある玉ねぎなんでたくさん入れても問題ない
とゆーことで玉ねぎ適量トッピングして
ラー油を回し入れて
お酢は嫌いだけどラー油は必須
わっはっは
そして底の方からよーーーく混ぜ混ぜする
混ぜ混ぜするとようやくこれは「辛味噌油そば」なんだなとわかる
タレは底の方にたまっちゃうからね
十分に混ぜたらイタダキマス
麺リフトーーーー
からのずずずっととな
うげっ
思ってたより辛いじゃんかよ
ゲホゲホしちったじゃねーーーーか
ラー油は入れすぎ注意です（笑）
でも辛さ具合がわかりさえすればなんてことない
自分には程よい辛味って程度
チャーシュー少ししか入ってないけど
まーまー美味しい
最後はけっこう油まみれの玉ねぎやタレが残ってしまう
これはずずずっとけっこう頑張って食べた後だけど
ほんのちょこっとで良いから追い飯が欲しいところだ
残念ながら東京油そば総本店さんでは追い飯は提供されていません
ごちそうさまでした！
まとめの感想的なもの
まず中太麺のもちもち感が良い、辛味噌がよく絡み絶妙な旨辛に仕上がっている
辛党にはたまらない一杯になるのではなかろうか、中毒性高いかも
蒙古タンタン中本の様な辛さではなく、かなりマイルドだけどね
撮影日：2025.7.25