ハマグリの旬は春先だとゆーが夏のハマグリだって旨いんだよっ先ず言っておこう これは密漁ではない あしからず 春先にも行った某海岸へ 今年2回目のハマグリ漁へ 網焼きして食べるような大きいのは採れなかったけど そこそこのサイズがそろったよ スーパーで売ってるのより断然大粒 海水浴客に紛れてハマグリ漁してる人もちらほら ハマグリは美しい ちょっと小粒なのでオーブントースターで焼く 夏のハマグリだって旨いんだい! 春先のより甘味があるような気がした まだまだあるので残りはパスタとかクラムチャウダーにしよう! 撮影日:2024.8.18 場 所:秘密です 後日のパスタ