roka-re | G207のみんな勝手にしやがる

G207のみんな勝手にしやがる

G207と申します。数学者で法律文書屋で,ミュージシャンでゲームと海外旅行が好きな自由人の生態をのぞいてみてくださいっっ!

土日は,芋煮したりラーメンどんぐり拾いしたり,スタジオいったりカラオケ天気が良かったから満喫お休みだったです晴れ



このブログでは最も有名なろかーれにまたまた行ってまいりました。



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ろかーれさんはメニューが多いから全品制覇・・・・まず一生山形にいない限りは無理だろうな。


山形から引っ越して,久しぶりに山形来ても,お蕎麦とか,山形らしい食べものに走っちゃいそうだしな。


山形いる間はろかーれを楽しみますよ~~ナイフとフォーク




ママがオーダーしたのは・・・
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ハンバーグとマッシュポテトのチーズ焼き


あーちゃんはお肉が嫌いだけどむっポテトは大好きなのでニコニコあーちゃんに向けにこのチョイスとなりました。


ポテトはほっくほくだし,ハンバーグはジューシー,ハンバーグ上にはとろけるチーズ,ハンバーグの下にはパスタが隠れてるよ。全体をデミグラスソースで絡めてうまい。




そういえば,この店とはまったく無関係なのだけど,以前,山形の洋食屋さんの紹介するテレビがあったのね。そのテレビではレポーターは「自家製デミグラスソース」って言ってたけど,私は観てしまった。





何かって?





業務用デミグラスソースの缶



ど~~んあせる


何リットルもありそうなデミグラスソースの缶がありました。自家製って・・・・いい加減なリポーターだなぁ



話を戻して,私のチョイスは


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生ハムとトマトの冷たいカルボナーラ


カルボナーラのソースは冷製なのでさっぱりとしていて,ひんやりと夏にもってこいです。生ハムとトマトがフレッシュビックリマークカルボナーラソースに絡めて食べるとGOOD


去年たべたことのあるのメニューでしたが,今年もつい食べてしまった。G207はカルボナーラが大好きなのです。

しかしこのメニューは夏季限定なので,また来年食べることとしよう。