Rice Cake ていうんだね。「餅」って・・・なるほど
それはさておき，おいしいお餅の紹介です。
「じんだん餅」ですよぉ
枝豆をすりつぶしたソースで和えた餅です。前にご紹介した「じんだん本舗大江」さんからの作品です。
荒くすりつぶしてあるので，枝豆の食感が残っていてうまいんです。山形きてよかったぁ
このお店は他にもね，枝豆のソースである「じんだん」を使ったスイーツがあって，
じんだんモンブラン，じんだん饅頭，じんだん大福なんてあって，全部おいしいよ
【ＦＩＺＺ情報】
９月２８日 山形昭和セッション ＦＩＺＺ出演決定！