四国産のサツマイモをいただきました
娘のあんじー(仮名)がスイートポテトを作ってみたいというので、ネット検索で一番簡単そうなレシピを探して、全部やらせてみました
全部水に晒せないほど大量…
電子レンジでチンしたお芋。
若干硬く、さらにマッシャーが無いため潰しかたも粗いですが、まあいいでしょう。
さらに、レシピを検索したものの、材料は目分量あんじー、男前だな～（笑）
あんじー、男前だな～（笑）
成型して卵黄をぬって、
もうちょっと焦げ目があった方いいけど、まあいいでしょう。
ゴロゴロした食感が斬新（笑）
ゴロゴロした食感が斬新（笑）
見た目も食感もワイルドだけど、味は美味しかったよ～