今、思考中のメニューです
角皿に海苔
を切って並べます
海苔の上に蛸
の薄切りを乗せて行きます
蛸の上からオリーブオイル
とバルサミコ酢
をたらり
黒胡椒と昆布だし
（減塩：1ｇ／0.04g）
更に、その上にイチゴ
のスライスとミント
を乗せます
粉チーズ
をパラパラ（５ｇ／0.11ｇ）
イメージとしては、海苔がブラックホール
です
完成しましたら、味レポをUPします＿＿＿では
今、思考中のメニューです
角皿に海苔を切って並べます
海苔の上に蛸の薄切りを乗せて行きます
蛸の上からオリーブオイルとバルサミコ酢をたらり
黒胡椒と昆布だし（減塩：1ｇ／0.04g）
更に、その上にイチゴのスライスとミントを乗せます
粉チーズをパラパラ（５ｇ／0.11ｇ）
イメージとしては、海苔がブラックホールです
完成しましたら、味レポをUPします＿＿＿では