皆さんこんにちは。
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ぐんま東庄のブログにようこそ！
という事で納豆の事を調べました。
納豆の効果・効能
◎高血圧の予防
◎血液サラサラ効果
「ナットウキナーゼ」が
血液をサラサラにする効果があり
血液の流れが良くなることで
血栓の形成を防ぎ動脈硬化や心筋梗塞
脳卒中のリスクを減らす効果が期待できる。
◎納豆キナーゼの働き
納豆の酵素のひとつ、ナットウキナーゼは
納豆のネバネバの中に含まれる
血栓溶解成分血栓の主成分である
フィブリンに直接働きかけ
分解（溶解）する作用があり
人間の身体の中にある血栓溶解酵素の
働きを促進するなど、血栓の溶解
予防を助けてくれます。
（食べてから10時間～12時間
ナットウキナーゼの働きが
持続するといわれている）
◎コレステロール値低下
肥満に効果があり
動物性たんぱく質との置き換えや
コレステロールを排出する作用のある
食物繊維の摂取によりコレステロール値が下がる。
◎腸内環境を整える
◎免疫機能のアップ
水溶性食物繊維と、腸の動きを活発にする
不溶性食物繊維が豊富に含まれているの
で整腸効果もあり腸内環境を整える事で
便秘の解消・下痢予防、免疫力アップの効果になる。
◎ダイエット
良質なタンパク質が豊富で腹持ちが良いので
ダイエット中の食事にもおすすめで
食物繊維が豊富で満腹感を得やすく
食べ過ぎを防ぐ効果も期待できる事から
ダイエットの味方にもなる。
◎骨粗しょう症予防
骨の形成を促進するビタミンK2が
豊富に含まれているので
カルシウムを骨に定着させる働きがあり
骨粗鬆症の予防や骨折リスクの
軽減に効果が期待できる。
◎美肌や美髪
ビタミンB群や、抗酸化作用のあるビタミンEも
豊富に含まれていてこれらの栄養素が
シミやシワを防ぎ
ハリのある肌へと導いてくれる効果が期待できる。
以上の他にもたくさんの効果・効能があるようです。
そして、効果的に食べるのであれば
朝食べるより
夜10時～午前2時に
食べる方が良いそうです。
（腸内の善玉菌が活性化し効率よく
働いてくれるするゴールデンタイム）
毎日の食卓に納豆を
積極的に取り入れて
納豆パワーで健康的な
生活を送りましょう！
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