風邪ひきメニュー

風邪ひいてる人に食べさせたいもの…

・あったかいもの

・しょうがでカラダあったまるかな？

・だいこんで風邪予防？いや、すでにひいてるかｗ

そんなワケで、白菜と豚肉をミルフィーユ状にしたモノの上に

たっぷり大根＆しょうがおろしを載せて煮込んでみる♪

味付けは塩麹と、みりんだけでシンプルに。

煮込み前ですが

あ、おいし♪

冬にいいねコレ。

大根おろしがはいった鍋、みぞれ鍋って感じかな？

ちなみに…

最近知ったんだけど、料理のさしすせその秘密。

さ…さとう

し…しお

す…す

せ…しょうゆ（せうゆ）

そ…みそ

は、常識として…

本みりんは砂糖よりも前に。

みりん風調味料はみそよりも後に。

との事らしい。

みりん風調味料には、肉を硬くする可能性があるので

最後にサッと入れるのが良いんだとか。

ほほぅほぅほぅ。

おつけもの

Ｇさんどうぞ☆岐阜のお土産です！

すごいお漬物なのでビックリしないように！

…との事で、頂いた封を家に帰って開けてみる。

ぶりんっ

ちょｗ

こんにゃくにゴボウが入っている…

コレは…

なんか…エｒ…

いや、なんでもないですｗ

注意書きには「気をつけて切らないと、牛蒡が飛び出します！」と。

うまく切れた！ｗ

不思議だけど美味しいお味。

面白いモノをありがとうございましたｗｗ

こんな郷土料理的なお土産は大好きです☆

仕事初め

あけましておめでとうございます～♪

今年もよろしくお願いします！

と、職場に入って最初の一言。

…に返事もらえない人がいると、なかなか寂しいモノです(´・ω・`)

別に喪中じゃないんだから、新年の挨拶くらいねぇｗ

そんなワケで、今日からお仕事。

全然まだ頭ん中はお正月モード。

淡々とこなす業務。

あー・・・

季節感もヘッタクレも無いｗ

年始は、街中に和装した人が増えてなんか良いね～♪

初詣

毎年おなじみコース。

奈良の橿原神宮

↓

ばあちゃんのお墓参り

↓

イチゴ大福ｗ

やっと、そろそろ道覚えて今年は迷わず行けたぜぃ。

巳！

さてさて、今年のおみくじは【吉】

内容は…

『のんびりマイペースにやれば願いは叶う

無理に物事を動かそうとするとアナタが壊れますぜ』

…らしいｗ

癒される場所に色々出かけようと思います！

ゲームもあんまできなかったのでいっぱいやろうと思います！

…と言っても、2012年にやったゲーム数えてみると53本だったり…(￣_￣ i)

まぁ、今までの年に比べるとだいぶ少ない数だｗ

最近、質の良いゲームが昔に比べて少なくなってきてて悲しい限り。

仕事してる以上、ハマりすぎるってのも危険なんだけどｗ

今年はちょっと古いけど人気があったゲームをじっくりとやりこんでいこうかしら。

去年の秋以降の発売ラッシュのゲームをすごい勢いで消化中♪

はやくピクミン３でないかな～( ´艸｀)

あけましておめでとうございます！

今年もよろしくお願い致します！！

って感じで2013年ですな。

どこの占いで見てもらっても苦しかった2010～2012年。

やっとこさ抜けてホッ…。

確かに…去年も何か良いことがあっても、必ず嫌な事も何かしらあって

心休まる時がなかったなー

年末は危険だった！ｗｗ

今年は少し落ち着きたいね。

何はともあれ、皆様今年もよろしくお願い致しますー！