もう、それはそれは絶品でございました
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(Sさん!ありがとうございます!)
新玉ねぎがスーパーマーケットなどで出回ると「春だなぁ」と感じます。
その他、スーパーマーケットでは基本的に何でも揃うが、特に食材は季節のモノが入口付近で宣伝されており、思わず手に取ってしまう。金額も旬のモノは多く出回って安いので、お得!!!
栄養的にも、旬のモノは他の時期に比べて最も栄養分を含んでいるらしい。
日本は有難い事に、四季があり、折々で色んな旬の食材を楽しむ事が出来る。
秋の食べ物が太り易いのは、自然界でも寒い冬を越すために栄養を蓄える食材が多く存在するためらしい。
また、旬のモノで良い点は、栄養も豊富だが、それを食すると病気などの抵抗力も上がるらしい。薬などの化学物質に頼るまえに、自然の治癒力を体に取り入れて健康に過ごすのが、人間には一番だと思う。
三重のジャスコでは、「地物一番」と題して三重の様々な食材を特設されている。実は美味しいものが豊富
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★地物一番キャンペーンHP★
震災地への支援情報:
日本赤十字社↓
http://www.jrc.or.jp/index.html
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