初詣の冨士浅間神社と中国料理花梨

こんにちは、愛知県春日井市でゴルフスクールを経営しています。

JPGA 日本プロゴルフ協会会員、プロゴルファーの高木覚（たかぎ　さとし）です。

今年も初詣は愛知県愛知郡東郷町にある冨士浅間神社。

おみくじは吉でしたので結んできました。

昔大吉は持ち帰れ、と言われた気がしますが、決まりはないようですね。

昼食は名古屋市中区金山町、ANAクラウンプラザホテルグランコート名古屋の29F花梨でいただきました。

お品書き

前菜盛り合わせ

お正月気分の出る食材です。

エビチリ

サラダだと思って食べ始め、エビチリが思いの外辛くてメインだと気が付きました。

海の幸と白きくらげふかひれスープ

これは安定した美味しさですね。

食感を楽しむのか味を楽しむのか微妙なラインです。

帆立貝と春雨のにんいく蒸し

帆立が濃厚でとても味わい深い一品です。

春雨はさっきふかひれを食べた後なのでなくても良かったな。

牛フィレ肉のスイートペッパーソース炒め

メインディッシュのフィレです。

少し甘辛いのが中華風なのですが、自分としては塩コショウで行きたかった。

五目炒飯

いろいろな店のチャーハンを食べ歩いていますが、ここもなかなかです。

上品な味付けでもう少しパンチが効いても良いかなと思いますが、コースの終盤をかざるにはベストな味付けです。

マンゴープリン

あっさり甘すぎず、それでいてコクのあるプリンが最高でした。

昨年もここから体重が減らずに苦労したので今、年は早めにベスト体重に戻したいと思います。

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愛知県春日井市でゴルフスクールを経営している、プロゴルファーの高木覚でした。

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